Thứ Bảy, 2 tháng 6, 2018

Chè Halo Halo

Chè Halo Halo là món ăn tráng miệng nổi tiếng của đất nước Philippines. Thế nhưng không cần phải đến tận đất nước này mới thưởng thức được món chè này đâu. Bạn tham khảo công thức để chế biến món chè ngon miệng này ngay tại nhà nhé. Trong tiếng Philippines, “Halo Halo” Xem thêm

from Hội Đầu Bếp Á Âu https://www.hoidaubepaau.com/che-halo-halo/

Cháo Ếch Singapore

Chỉ bằng vài bí quyết, bạn đã có thể gây thương nhớ cho người ăn với món cháo ếch Singapore. Vậy làm sao để chế biến được bát cháo có hương vị thơm ngon, hấp dẫn đúng chất nhất? Hương vị ngọt, cay hòa cùng một chút vị lợ tạo nên món cháo lạ miệng, Xem thêm

from Hội Đầu Bếp Á Âu https://www.hoidaubepaau.com/chao-ech-singapore/

Thứ Sáu, 1 tháng 6, 2018

Chè Bơ Hạt Sen

Nếu đang tìm kiếm món ngon giải nhiệt ngày hè thì bạn không nên bỏ qua món chè bơ hạt sen. Món chè thơm ngon, bổ dưỡng và mát lạnh này chắc chắn sẽ đem lại trải nghiệm thú vị cho bạn vào ngày nóng bức. Đúng như tên gọi, chè bơ hạt sen sử Xem thêm

from Hội Đầu Bếp Á Âu https://www.hoidaubepaau.com/che-bo-hat-sen/

Thứ Hai, 21 tháng 5, 2018

Mì Xào Chow Mein

Mì xào Chow Mein có cách chế biến không khó nhưng công đoạn chuẩn bị nguyên liệu lại tốn khá nhiều thời gian. Vì vậy, để thực hiện món ăn một cách nhanh chóng nhất, bạn có thể tham khảo công thức chế biến dưới đây. Mì xào Chow Mein có nguồn gốc xuất xứ Xem thêm

from Hội Đầu Bếp Á Âu https://www.hoidaubepaau.com/mi-xao-chow-mein/

Thứ Năm, 10 tháng 5, 2018

Thịt Xiên Nướng Yakitori

Bên cạnh Sushi, bánh ngọt Wagashi thì thịt xiên nướng Yakitori là món ăn Nhật phổ biến và được nhiều người Việt yêu thích. Thế nhưng các bạn đã biết cách làm xiên thịt nướng Yakitori đúng kiểu Nhật chưa? Thuật ngữ Yakitori xuất hiện vào năm 1643 trong cuốn sách Món thịt gia cầm Xem thêm

from Hội Đầu Bếp Á Âu https://www.hoidaubepaau.com/thit-xien-nuong-yakitori/

Thứ Tư, 9 tháng 5, 2018

Hàu Nướng Mỡ Hành

Hàu nướng mỡ hành là món ăn quen thuộc được sử dụng rộng rãi từ nhà hàng sang trọng đến quán ăn vỉa hè bình dân. Với lò vi sóng hoặc bếp nướng than hoa, bạn đã có thể chế biến món ăn ngon miệng này ngay tại nhà. Vào thời điểm cuối xuân đầu Xem thêm

from Hội Đầu Bếp Á Âu https://www.hoidaubepaau.com/hau-nuong-mo-hanh/

Thứ Ba, 8 tháng 5, 2018

Gà Cay Phô Mai

Gà cay phô mai là món ăn Hàn Quốc được nhiều bạn trẻ săn lùng hiện nay. Đây cũng là món ăn có cách chế biến đơn giản ngay tại nhà mà không cần lò nướng. Các bạn cùng tham khảo công thức chế biến gà cay phô mai dưới đây. Gà cay phô mai Xem thêm

from Hội Đầu Bếp Á Âu https://www.hoidaubepaau.com/ga-cay-pho-mai/

Thứ Hai, 7 tháng 5, 2018

Bánh Trôi Tàu

Với nước đường ngọt cùng nước gừng nóng, bát bánh trôi tàu dẻo, nóng hổi làm ấm lòng thực khách ngày tiết trời se lạnh. Bánh trôi có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa. Ở Việt Nam, bánh trôi tàu thường được dùng trong dịp Tết Hàn Thực (mùng 3 tháng 3 Âm lịch). Xem thêm

from Hội Đầu Bếp Á Âu https://www.hoidaubepaau.com/banh-troi-tau/

Thứ Hai, 30 tháng 4, 2018

Canh Kim Chi Chuẩn Vị Hàn Quốc

Kim chi do người Hàn Quốc sáng tạo ra, được dùng làm nguyên liệu để chế biến rất nhiều món ăn ngon đa dạng, hoặc dùng ăn kèm các món ăn nhiều chất béo để cân bằng gia vị. Vị mặn, cay, nóng của kim chi Hàn Quốc giúp trung hòa vị béo ngậy từ Xem thêm

from Hội Đầu Bếp Á Âu https://www.hoidaubepaau.com/canh-kim-chi/

Chủ Nhật, 29 tháng 4, 2018

Canh Cua Rau Đay

Từ lâu, món canh cua nấu rau đay đã trở thành món ăn dân dã rất quen thuộc với nhiều gia đình người Việt. Canh cua ra đay ngọt mát, bổ dưỡng, hội tụ vị ngon ngọt của nước thịt cua nấu cùng các loại rau mùa hè như mướp, mồng tơi, rau đay… khiến Xem thêm

from Hội Đầu Bếp Á Âu https://www.hoidaubepaau.com/canh-cua-rau-day/

Thứ Bảy, 28 tháng 4, 2018

Cá Hồi Áp Chảo Xốt Chanh

Cá hồi là nguồn nguyên liệu tươi ngon để chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Thịt cá hồi ngọt, béo, nhiều nước đem áp chảo ăn kèm xốt chanh beo béo, chua chua tạo thành món ăn rất hấp dẫn, cân bằng về vị giác. Đây là món ăn được rất nhiều người Xem thêm

from Hội Đầu Bếp Á Âu https://www.hoidaubepaau.com/ca-hoi-ap-chao-xot-chanh/

Bỏ túi cách làm rau muống xào tỏi tươi xanh, giòn ngon tại nhà

Là món ăn quen thuộc tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm rau muống xào tỏi tươi xanh, giòn ngon ngay tại nhà. Bài viết dưới đây, Hội ...